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Hola, ya estamos en el tercer número de El Pregonero de Cogeces del Monte.
Ya se empieza a notar de manera clara que estamos en pleno otoño, y que, de manera inexorable, nos acercamos al invierno. En otoño, por otro lado hay cosas muy buenas, como pueden ser los paseos por el campo en busca de setas de cardo, o por los montes al acecho de ese corro de Níscalos que nos alegren la tarde, y por supuesto la mesa. Por todas partes aparecen coches de gente en busca de hongos. Es por ello que en este número vamos a dedicar una especial atención a los hongos, y en especial a los níscalos.
Desde aquí recuerdo a todos los lectores de El pregonero que pueden enviar tanto sugerencias como colaboraciones a la dirección de correo labodega@cogeces.com en donde se atenderán todos los mensajes recibidos.
Si recibes este boletín, es porque de alguna manera has estado relaccionado con nosotros, bien a través de la web, bien visitando la casa rural "La Bodega". Sea como fuere, nuestro más sincero agradecimiento por tu interés.
Esperamos desde aquí, que la información que recibas a través de este boletín sea de tu agrado y permanezcas unido a nosotros a través de este humilde "Pregonero" de Cogeces del Monte.
Muchas Gracias.
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Cómo comentabamos el mes pasado, la labor del pregonero en nuestros pueblos ha perdido en gran medida su sentido. Nosotros desde este número, salimos con un aire un tanto renovado, desde el mes de Noviembre de 2002, tenemos nombre de dominio propio, lo cual quiere decir nombre propio en la red de redes. Para acceder a este humilde pregonero de Cogeces del Monte, podrás hacerlo directamente desde las direcciones www.pregonero.tk o www.elpregonero.tk. Por supuesto seguiremos contando detrás con el patrocinio y apoyo de La Casa Rural La Bodega de Cogeces del Monte, que es desde donde ha surgido esta iniciativa. Seguiremos informando y ampliando conocimientos sobre toda la comarca nautural y política de Cogeces del Monte, y especialmente sobre los pueblos del valle del Valcorba... En este sentido, en los próximos meses os traeremos algunas sorpresas. Esperamos además colaboraciones y noticias de los pueblos de la zona para poder publicarla desde aquí.
Ya estamos recibiendo colaboraciones, y próximamente crearemos nuevas secciones. GRACIAS por estar ahí...
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Escudo oficial de la localidad de Cogeces del Monte.
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La web de la casa rural "La Bodega", se ha presentado a los Premios Internet 2002 que organiza la Junta de Castilla y León.
www.casalabodega.com
Direcciones de Interés:
www.casalabodega.com
www.cogeces.com
cogecesmonte.galeon.com
Aldealbar
Campaspero
www.aytocuellar.es
Torrescárcela
www.ayto-penafiel.es
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Natur-Rural.- Nízcalo, Níscalo, Mízcalo, Rovelló, Pinetell, Esne gorri, son diversas formas de llamar a Nuestro Níscalo en las diferentes regiones de España. Este mes en Natur-Rural vamos a explicar algunas cosas del níscalo, que probablemente algunos ya supierais pero que otros seguro no conocíais.[Ver más...] |
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La Botica.- El romero además de desprender un agradable armoa, estimula el trabajo del estómago y del hígado, funciona como estimulante de los nervios (tónico) y favorece la menstruación. Se utiliza para combatir la falta de apetito por debilidad del estómago, la debilidad general y nerviosa, el cansancio cerebral, la falta de memoria, los gases intestinales, la congestión del hígado, los retrasos menstruales y ... [Ver más...]
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La Cocina de mi Abuela Petra.- Como habíamos dicho al principio de este número del Pregonero vamos a tratar principalmente de los hongos de temporada. Para empezar unas exquisitas Setas de cardo al Ajillo al estilo de la abuela Petra. [Ver más...]
Y continuamos con el tema de los hongos comestibles, aprendiendo a cocinar unas riquísimas Patatas con Níscalos que harán las delicias demás de un recolector de este hongo. Aquí te vamos a enseñar a prepararlo como toda la vida las ha preparado la Abuela Petra. [Ver más...]
Los níscalos probablemente no sean los hongos más deliciosos, pero es seguro que sí son los más populares, al menos en Cogeces del Monte y sus alrededores.. |
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El Bodeguero.- En el mes de Noviembre, ya se ha recolectado la uva y se están fermentando los caldos en el interior de las bodegas.  Es un tiempo pues de espera. Reflexionaremos un poco, pues sobre los tipos de uva que admiten las distintas denominaciones de origen de Castilla y León. Puede que así aprendamos a apreciar un poco más cada denominación.
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Peñafiel.- Peñafiel rinde homenaje al vino, su principal motor de desarrollo con "Riberjoven". [Ver más...]
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Cogeces del Monte.- La cosecha de este año en remolacha y patata está siendo bastante buena en calidad y cantidad, no así en precio... [Ver más...]
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Cogeces del Monte.- La Diputación de Valladolid aprobó el pasado día 18 de octubre una partida presupuestaria para proyectos turísticos, entre ellos para el Museo de Ciencias y para las rutas de Cogeces.
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Colaboración.- Aspectos Geológicos y Mineralógicos del Sexmo de Valcorba, por Alejandro del Valle González. [Ver más...]
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Curiosón.- Seguro que te interesa este mes la cantidad de curiosidades que te traemos de hongos y setas. [Ver más...].
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Humor.- Entra en la sección de humor de www.casalabodega.com directamente y pasa un rato divertido. [Ver más...]
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Apostamos fuerte por Internet, www.pregonero.tk. [Ver más...]
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